Филе палтуса с рисом и соусом лемонграсс / Halibut fillet with rice and lemongrass sauce
305 г
Филе сибаса с картофельными пышками и кремом из цветной капусты
320 г
Обожженный лосось с эспумой из порея и мороженым из хрена / Roasted salmon with espuma and horseradish ice cream
223 г
Жареные морские гребешки с эспумой из запеченного картофеля, шпинатом и огуречным табуле / Grilled scallops with baked potato espuma, spinash and cucumber tabouli
175 г
Котлеты из местной щуки с сезонным гарниром / Local pike cutlets with a season vegetables and sun-dried tomato and basil sauce